旋转蒸发器的原理、构造及工作流程如下：
原理：
旋转蒸发器是基于蒸发操作的原理，通过加热和旋转的方式，使液体样品中的溶剂在较低温度下蒸发，同时保持样品中的晶体或非挥发性组分的形态。
构造：
旋转蒸发器通常由加热浴、旋转电机、蒸发瓶、冷凝管等部分组成。其中，加热浴是用于加热蒸发瓶中的溶剂；旋转电机使蒸发瓶在一定速度下旋转，并使溶剂在蒸发瓶内壁形成薄膜；蒸发瓶中的溶剂受热蒸发后，通过冷凝管冷凝回收。
工作流程：
首先，将待蒸发的液体样品放入蒸发瓶中。然后，通过旋转电机使蒸发瓶在适合的速度下旋转，同时将蒸发瓶置于加热浴中恒温加热。在旋转过程中，物料附着在蒸发瓶壁面，增大了蒸发面积。由于加热和旋转的作用，溶剂受热蒸发并形成蒸汽。蒸汽经过冷凝管时被冷却并液化，然后收集在收集瓶中。这样，溶剂就被分离出来，而样品中的非挥发性组分或晶体则被保留。
总结：
旋转蒸发器是基于加热和旋转的原理，通过蒸发的方式将液体样品中的溶剂分离出来。它的构造包括加热浴、旋转电机、蒸发瓶和冷凝管等部分。在操作过程中，通过旋转电机使蒸发瓶旋转并加热，使溶剂在蒸发瓶内壁形成薄膜并受热蒸发。蒸汽经过冷凝管时被冷却并液化，然后收集在收集瓶中。这样，溶剂就被分离出来，而样品中的非挥发性组分或晶体则被保留。
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